Ristorante a Firenze - 	Enoteca - Cucina Toscana - Osteria La Cantinetta Firenze
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In aggiunta al nostro menù completo di piatti tipici toscani ed italiani, alla Cantinetta troverete tutte le specialità stagionali, disponibili nel menu del giorno.

Campioni fra le nostre delizie sono i famosi "taglieri" di insaccati e formaggi, preparati come il complemento ideale per un ottimo bicchiere di vino. In alternativa, assaggiate le nostre creazioni uniche nel loro genere: Tagliolini al Tartufo Nero e controfiletto di Chianina al gorgonzola e Miele di Castagno o al lardo e tartufo nero ...

Antipasti

 Carpaccio di Bresaola Chianina con Rucola e Parmigiano
12.00 €
 Carpaccio di Lonzino al Chianti con Rucola, Pomodorini e Mozzarella
10.00 €
 Carpaccio Vegetariano di Pere e Pecorino
10.00 €
 Bruschetta "Fettunta" all' Olio Bono
3.50 €
 Bruschetta al Pomodoro e Basilico
6.00 €
 Bruschetta al Pecorino e Tartufo Nero
8.00 €
 Crostini al "Burro del Chianti" con Lardo di Colonnata
7.50 €
 Crostini Toscani di Fegatini al Coccio
7.50 €
 Crostone di Pecorino, Fichi e Miele di Castagno
8.00 €
 Crostone di Funghi Porcini e Pecorino
8.00 €
 Crostone Pizzaiolo con Pomodoro, Mozzarella, Basilico e Olive Nere
7.50 €
 

I Taglieri della Cantinetta

 Tagliere Vecchia Firenze
Salame, Finocchiona, Prosciutto Crudo, Rigatino e Sott' Olii
10.00 €
 Tagliere di Pecorini Toscani con Confetture e Miele di Castagno
Pecorini Toscani con Miele e Marmellate in Abbinamento
12.00 €
 Tagliere "Tricolore"
Mortadella Bologna, Salame Milano, Crudo Toscano, Mozzarella, Grana Padano e Pomodorini Secchi
12.00 €
 Tagliere del Chianti
Salame, Finocchiona, Prosciutto Crudo, Salame di Cinghiale, Lonzino al Chianti, Pecorino e Sott' Oli
14.00 €
 Tagliere dell' Eccellenza Toscana
Mortadella di Prato, Lardo di Colonnata, Salsicce di Cinghiale, Finocchiona, Bresaola e Sott' Oli
14.00 €
 Gran Tagliere di Bruschette e Crostini
14.00 €
 Tagliere Toscano x 2 Persone
Salame, Finocchiona, Prosciutto Crudo, Bresaola e Bruschette al Pomodoro
18.00 €
 Gran Piatto della Cantinetta x 2 Persone
Degustazioni di Salumi Toscani, Pecorino e Crostini Misti
20.00 €
 

Primi Piatti

 Spaghetti alla Carrettiera con Pomodorini Ciliegini
8.00 €
 La Nostra Pappa al Pomodoro
8.00 €
 Gnocchi di Patate con Zucchine e Pomodoro Fresco
8.00 €
 Garganelli al Pesto di Basilico, Fagiolini e Patate al Vapore
8.50 €
 Pici alla Fiaccheraia con Ricotta Salata
8.50 €
 Ravioli di Ricotta e Spinaci ai Funghi Porcini
9.00 €
 Pappardelle al Sugo di Cinghiale
10.00 €
 Tagliolini al Tartufo Nero
10.00 €
 

Secondi Piatti - Le Carni

 Tagliata di Cinta Senese ai Tre Pepi e Julienne di Carciofi
16.00 €
 Tagliata di Cinta Senese Aromatizzata al Timo e Scaglie di Parmigiano
16.00 €
 Tagliata di Cinta Senese con Con Finocchio Selvatico e Rigatino
16.00 €
 Tagliata di Chianina alla Griglia con Rucola,Parmigiano e Glassa Balsamica
20.00 €
 Controfiletto di Chianina con Ciliegini Marinati e Scaglie di Pecorino Stagionato
20.00 €
 Controfiletto di Chianina al Lardo di Colonnata e Tartufo Nero
20.00 €
 Controfiletto di Chianina con Funghi Porcini
20.00 €
 Bistecca alla Fiorentina al Kg.
42.00 €
 
 
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